Söndagsmiddag

Blev inspirerad av Slottsträdgårdsmästarens dagens låt som han bjöd på som söndagsmusik. Det blev till att gräva i skivhögarna och damma av alla gamla Hoola Bandola, Nationalteatern och en massa annan 70-talsprogg. Det blev en härlig resa tillbaka till en svunnen tid, vilka minnen!
Vilket ös det blev i köket när vi lagade mat! Livet är en fest.........


Resultatet som så småningom hamnade på talriken gick heller inte av för hackor. Oxrullader, med dijon, bacon, lök och gurka. Pressad potatis, lite grönt och en stor slev med den godaste gräddsås som tänkas kan.


Vi avslutade med en ordentlig portion hemlagat vaniljglass och körsbärskompott.
Rejäl husmanskost till akompanjemang av rejäl musik!