03 september 2009

Har du sett Herr Kantarell?


Det har jag.......
Det blev några sköna timmar i skogen. Varm choklad med ost och korvmackor. Fina gula kantareller, två kilo rensat. En Karl-Johan hittade också till svampkorgen. Vi slog till med en lyxmiddag så här på torsdagen, lamm, kantarellsås, friterad potatis och lite rött. Obeskrivligt gott!
Mannen har rengjort och bytt vatten i tunnan, imorgon blir det surströmmingskalas och ett skönt kvällsbad . Trevligt skall det bli

5 kommentarer:

Hannele på Hisingen sa...

Vi har inte plockat svamp i år, kantarellmacka elle romelett, det är ju så gott.

Inger sa...

Nej, tyvärr har jag inte stött på några kantareller. Skogspromenader är inte min starka sida. Men kantareller är supergott.

Anonym sa...

Det blir alltså svampmackor till matchen ikväll? Ha en fortsatt fin helg!

Åsa! sa...

Så fantastiskt gott! Jag plockar inte svamp, men äter gärna:) Hoppas ni får en trevlig surströmmingskväll!

billan sa...

Hanneles paradis:
Jag hoppas få tag på några liter till det är ju så himla gott. Det skulle vara trevligt om det blev uppehållsväder nån dag.....

Inger:
Tråkigt att du inte stött på nån kantarell:)
Det blir en del travande i skogen när man har hund.

Slottsträdgårsmästaren:
Svampmackor absolut, matchen liiite osäker:)
Njut av matchen och lördagskvällen!

Åsa:
Mums filibabba med kantareller och surströmming. Må så gott!